Sains teras jaminan keselamatan makanan

• Oleh PROGRAM KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA (KKM)
• 8 Jun 2025, 9:48 am

KESELAMATAN makanan bukanlah satu perkara yang dapat dicapai dalam jangka masa yang singkat.  Ia merupakan hasil daripada usaha kolektif yang disokong oleh pendekatan sains, teknologi makmal yang canggih, dasar yang bersandarkan bukti objektif serta penglibatan aktif pelbagai pihak dalam rantaian makanan.  Maka, bersempena sambutan Hari Keselamatan Makanan Sedunia 2025 yang disambut pada 7 Jun setiap tahun, tema Food Safety: Science in Action telah dipilih oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) bagi menyerlahkan peranan sains dalam menjamin makanan yang selamat untuk semua.…

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya